Тема: Кто работает во Вьетнаме?

Как во Вьетнаме однако дело обстоит с бизнесом и работой иностранцам? Интересует непосредственно практическая сторона дела, не вакансии. Можно ли приехать просто и безо всяких санкций чем-то заниматься (ежели период "работы" меньше трех месяцев)?

Бесплатно - возможно. Станете деньги брать - придется проблемы решать.

Большая часть действует по туристической визе: инструктора по серфингу, йоге, кайтингу, продавцы, гиды, персонал других туристических мест и т.п.

Пока главная проблема у людей - продление визы. Но это можно, хоть порой и геморройно. Ну и разбирательства с конкурентами
Обычно чаще всего с такими же как они сами. Немного больше бизнес и вы станете вьетнамцам мешать - могут наезжать они, и в таком случае уже с полицией.
А так точно здешнее население просто станет стараться на вас заработать - хранение плота, доставка кокосов, ваше жилье и т.д. Им это легче, чем даже приниматься ваш бизнес копировать.