Тема: Свежие лобстеры на Кубе.

А лобстеры переводится bogavante? Если кто посоветует, где недалеко от Парке Сентраль в Гаване получится отведать, буду признательна.



Правда, адрес мне навряд ли что-то даст. Можно объяснить типа "встать к избушке передом, к лесу задом", пару кварталов, слева харчевня с этаким названием.

Так именно в ресторане парка Сентраль вы все это отыщете. Несколько хуже вариант - отыскать с помощью френда тот или иной паладар. Правда, сейчас лангостос на Кубе вообще не редкость - почти в любой кафешке либо ресторанчике его стряпают.

По-английски словом "лобстер" именуют всех морских омаров и раков (bogavante) и лангустов, короче, который обитает на Кубе и есть лангуст, сходный с омаром, правда у него клешней нет. Лангусты в Гаване не сравнить (заморозили, привезли, отмораживали) с лангустом, сделанным где-нибудь на берегу.

Богаванте просто крупный рак. Избран был впервые, как рак. Изображение в меню было. Приволокли на выбор пару громадных раков. Настоящая копия, правда, приумноженная, к нему наборчик разделочных прибамбасов выдают. Примерно два кг один весит.