Из Порту на океан.

Скоро поедем в Порту, на выходные, (в пятницу летим вечером, в понедельник прилетаем).
Как насчет съездить на океан? Если стоит, то в какое именно местечко можно добраться на общественном транспорте?

Собираюсь ещё на полдня поехать в Гимарайнш, затем в Авейро. Нормальная идея?

Вы подразумеваете Aveiro?
Туда добираться примерно час на электричке, кое-где дорога проходит вдоль океана.
Прямо Aveiro прямого выхода к океану не будет, но можете автобусом доехать, в Коста Нова де Прадо. Там есть места поинтереснее.